Selv midt på vinteren kan vi ha ferske gressløk fra vår egen dyrking, et perfekt tillegg til smørbrød, egg eller cottage cheese. For å få det, blir løken hakket for gressløk . Se hvordan du kan tvinge løk til gressløk , hvor du skal ordne potter med hakket løk og hvilken løk som er best for gressløk. Vi viser også en uvanlig måte, takket være at du kan passe flere dusin løk med gressløk på en vinduskarm!
Børstning av løk for gressløk
Foto goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
Når kan du hogge løk til gressløk?
Gressløk løpes fra sen høst til vinter, når vi mangler ferske grønnsaker i kostholdet vårt. I praksis er det oftest perioden fra november til februar. Hakking av løk til gressløk varer opptil 3 uker. Etter å ha kuttet gressløken, fjern løken, da de ikke er egnet til å tvinge igjen. Vi kan da plante nye løk til gressløk .
Hvilken løk skal jeg velge til gressløk?
En sunn løk (uten flekker eller skader) og godt vokst (noe som ikke betyr at den må være veldig stor) er egnet for gressløk . Blant pærene som vi har dyrket i bakken, er det verdt å velge de med en vekt på 30 - 70 g og helst med pærehalser, for de er uansett ikke egnet for lagring. Noen bruker også vårløk til gressløken, noe som gjør gressløken mye mer delikat.
Jeg får ofte spørsmål om en matbutikk løk er egnet for å tvinge . Vel, jeg har sett mer enn en gang på hvordan en løk jeg kjøpte, hvis den hadde blitt oppbevart i kjøleskapet for lange, spirede grønne blader. Så svaret er åpenbart - ja, det er det. Når du kjøper løk i butikken, velger du imidlertid en som ikke er skadet, uten flekker og ikke tørket ut. Det er best hvis det allerede gir grønne blader.
Imidlertid kan jeg ikke garantere suksess. Vi vet aldri hvordan grønnsaken ble lagret og med hvilke tiltak den ble behandlet for å forhindre sykdomsinfeksjon. Det er mulig at når løkken plantes i fuktig jord, raskt blir flekker, og viser et soppsykdomsangrep. En slik løk må kastes.
Hvordan plante løk til gressløk?
Plant løken for gressløk i lave potter, slik at omtrent 1/2 til 2/3 av løken er under bakken. Det må være dypt nok til å holde det stille i bakken. Hvis du bruker en avlang boks som passer godt på vinduskarmen, må du plante neste pærer hver 6. cm . Hvis vi ikke har en gryte, kan vi bruke en rektangulær plastbeholder, for eksempel til is eller grønnsakssalat.
Grønnsaker i potter
Grønnsaker i potter er oftere og oftere på våre balkonger og terrasser. Å dyrke grønnsaker i potter er så praktisk at du ikke trenger en hage for å nyte tomater eller salater. Denne kultiveringsmetoden er derfor tilgjengelig for mange byboere. Finn ut hvilke grønnsaker som kan dyrkes i potter, hvordan du kan plante grønnsaker i potter og hvordan du skal ta vare på grønnsaker som dyrkes i potter. Mer...
Grytene kan fylles med vanlig hagejord. Ekstra gjødsling er ikke nødvendig, og til og med ikke tilrådelig, fordi løken i seg selv inneholder næringsstoffene og energien som trengs for å dyrke gressløken. Vi skal bare gi tilgang til lys, passende temperatur og jordfuktighet. Husk å bare fukte underlaget når du vanner, og ikke hell vann direkte på løken .
Det er best å plassere pottene med løk skåret i gressløk på vinduskarmen, der løken får rikelig med dagslys. Løk roter godt ved en temperatur på litt over 10 ° C, og når gressløken begynner å vokse, er det verdt å heve temperaturen til minst 20 ° C. Det er ved denne temperaturen at gressløken vil vokse best, men i praksis løper du vanligvis løk hjemme under de forhold som råder på vinduskarmen.
Pensle løk for gressløk i en vannflaske
Foto goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
En veldig interessant idé er å hogge løken til gressløk i en 5-liters flaske mineralvann. For å klargjøre en slik flaske, bruk først en tusj for å tegne hull og ordne dem jevnt. Deretter, med saks, kutt ut runde hull. Diameteren må være litt mindre enn omkretsen til de plantede pærene, slik at de ikke faller ut (vanligvis skal hullene være 3-4 cm i diameter). Vi bør også huske å lage små hull i bunnen av flasken for å la overflødig vann renne bort. Skjær den øvre delen med halsen på flasken. Gjennom dette hullet vil vi helle jord inni, legge løk, og til slutt vil vi plante den siste løken helt på toppen.
Plasser flasken på et fat eller et fat som overflødig vann vil renne av etter vanning. Fyll deretter flasken med jord til nivået med de første hullene. Legg løken til gressløk inne i flasken og legg den slik at nakken som gressløken vil vokse ut stikker ut utenfor flasken. Deretter dekker vi løkene med jord til neste hullnivå. Og så suksessivt helt til toppen av flasken. Med en god plassering av hullene kan en flaske inneholde opptil 30 gressløk.
Hvordan plante løk til gressløk i en gryte?
Å plante løk på gressløk i potter er en bevist måte å ha friske, sunne gressløk fra din egen dyrking når som helst på året. Men er hver løk egnet for dette? I hvilken jord og i hvilken pott skal du plante løken slik at du kan vente på fersk gressløk? Du vil finne ut av alt på et øyeblikk. Mer...
Hvor lang tid tar det å få løkringer til gressløk?
Hevet gressløk, klar for kutting, kan forventes i løpet av få dager til 3 uker. Tvingingshastigheten avhenger av de rådende forholdene og graden av uro for den plantede løken (hvis løken allerede har sluppet løv, kan det bare ta 3-5 dager).
Det er best å spise gressløk umiddelbart etter kutting. Fersk er den mest aromatiske og full av smak. Vi kan kutte den fra løken gradvis i flere dager. Finhakket gressløk er et flott tillegg til smørbrød, salater, egg eller cottage cheese. Det forbedrer ikke bare smaken på retter, men øker også appetitten og gir vitaminer.
