Dyrking av jordbær blir mer og mer populær, både i kolonihager og i hager, samt på balkonger og terrasser. Det er neppe overraskende siden jordbær er kjent for sin gode smak og rike næringsverdi. Og de smaker best når de plukkes rett fra bushen på din egen tomt. Se hvordan du velger gode varianter av jordbær å dyrke på tomten din, og hvordan du gir jordbær de beste vekstforholdene. Her er alt du trenger å vite om dyrking av jordbær på tomten din hvis du vil nyte en rikholdig høst av søt frukt!
Dyrking av jordbær på tomten
Jordbærvarianter for dyrking på tomten
Jordbær er lavt urteagtige stauder som kan dyrkes i de fleste hager, både i jord og i beholdere. Klatring av jordbær, som nylig har blitt stadig mer populært, er disponert for pottdyrking. Jordbærfrukt kan spises rå og er også perfekt til frosne måltider, syltetøy og konserver. De inneholder mange vitaminer og mineraler, så vel som pektin, en vannløselig fiber som senker kolesterolet og nøytraliserer giftige stoffer. De mange fordelene med jordbær gjør det verdt å prøve å dyrke jordbær på tomten .
Når vi dyrker jordbær , skjønner vi ofte ikke at jordbæret er en hybrid av to typer ville jordbær. Villjordbær finnes i naturen (3 arter finnes i naturlig tilstand i Polen), og jordbær er ganske enkelt "tamme" ville jordbær.
Jordbær kan deles i enkelt frukting og gjentatt frukting. Enkeltfruktende jordbærvarianter blomstrer tidlig på våren og bærer frukt ved våren og sommeren. I regioner med mildt klima kan de bære frukt igjen tidlig på høsten, men gi en liten frukthøst. Vi kan skille tidlige, midt-tidlige og sene varianter blant dem. For å sikre høst av jordbær gjennom hele sesongen, er det verdt å plante flere varianter.
Jordbærvarianter som gjentar frukting og bærer frukt fra vår til høst, men gir aldri en stor høst på en gang, selv om det totale utbyttet for hele sesongen er stort. De stopper ikke blomstring og frukting også etter de første høstfrostene, noe som gjør dem egnet for dyrking i regioner med kjøligere klima.
I tillegg til tradisjonelle jordbærvarianter , vises flere og mer interessante fakta med uvanlige egenskaper i dyrking. I denne gruppen er det verdt å nevne for eksempel ornamental jordbær 'Pink Panda' , som produserer store rosa blomster, eller ananasjordbær, 'Pineberry', som produserer hvit frukt med ananassmak.
I amatøravlinger finnes også vanlig villjordbær ( Fragaria vesca ). Villjordbær bærer små, men veldig aromatiske frukter fra vår til høst. De går til delvis skyggeposisjoner og kan dyrkes i potter.
Villjordbær - varianter, planting, dyrking
Villjordbær er nært beslektet med jordbær, men frukten er mye mindre. De er veldig smakfulle og aromatiske, perfekte å spise rå. Villjordbær er ganske vanlig i vårt land, og vokser hovedsakelig i skogkanten, og de dyrkes hovedsakelig for amatører. Bli kjent med de beste variantene av ville jordbær for hagedyrking og se hvordan planting og dyrking av ville jordbær på tomten ser ut. Mer...
Jordbærplanter for dyrking på tomten
Kommersielt tilgjengelige jordbærplanter kan deles i grønne (friske), potteplanter og såkalte. frigo.
Grønne jordbærplanter er de som plantes permanent rett etter at de er tatt fra barnehagen. Den beste tiden å plante slike frøplanter er høst (hvis de plantes for sent, kan de fryse).
Jordbærplanter (det vil si rotfestet i potter) tar lettere på, vokser raskere og bærer frukt rikelig. Dessverre er de også dyrere enn grønne.
Begge de ovennevnte plantetypene tillater dyrking av jordbær i et toårig system , dvs. det første året plantes plantene i bedene, og bare året etter er den første høsten mulig. Innhøstingen gjentas de neste 3-4 årene, og deretter byttes plantene ut med nye.
Et alternativ til disse tradisjonelle jordbærplantene er frigoplanter. Frigo jordbærplanter blir samlet fra barnehagen i vinterdvalen, sortert og lagret i et fryselager. De brukes til dyrkerstyrt dyrking, men blir også mer og mer populære i amatøravlinger. Deres fordel er muligheten for å høste frukt gjennom vekstsesongen (de bærer frukt etter 8 uker fra plantedagen), samt å spare tid når vi høster det første dyrkingsåret. Imidlertid krever jordbærfrigo-frøplanter mer forsiktig pleie etter planting (spesielt vanning), og er, som potteplanter, dyrere enn grønne frøplanter.
Jordbær frigo - praktisk dyrking på tomten
Frigo jordbærplanter, dvs. de som har blitt lagret i et fryselager over vinteren, er i økende grad tilgjengelig for salg. Inntil nå ble de hovedsakelig behandlet som materiale for kommersiell produksjon, kontrollert for en bestemt høstedato. I mellomtiden viser det seg at de mange fordelene med frigo-jordbær også kan brukes av amatører, og jordbær av denne typen plantes oftere og oftere i hjem- og kolonihager. Mer...
Betingelser for dyrking av jordbær
Jordbærdyrkestasjon
For at dyrking av jordbær på tomten skal ha en sjanse for suksess, er det først og fremst nødvendig å velge riktig sted for disse plantene. Den beste veksten og fruktingen av jordbær oppnås solfylte steder (i skyggen blomstrer de og bærer mindre frukt, frukten er ikke så aromatisk og søt) og i fruktbare, humusrike, tilstrekkelig luftige jordarter med regulerte vannforhold. Tunge, vanntette og våte jordarter er dårlige. Den optimale jord-pH-verdien for jordbær er mellom 5,5 og 6,2. Jordbær vokser og bærer frukt verre på surere og alkaliske jordarter.
Når du velger riktig vekstposisjon for jordbær , er det også verdt å ta hensyn til plantene som vokser i nærheten. Jordbær skal ikke dyrkes ved siden av bringebær- og bjørnebærbusker, så vel som senger med agurker og korsblomstrede grønnsaker, da disse plantene påvirker veksten av jordbær negativt. Det er imidlertid verdt å plante hvitløk og løk ved siden av jordbær (f.eks. Rundt omkretsen av en rad med jordbær), som bidrar til å beskytte jordbærene mot grå mugg.
Hva skal jeg plante ved siden av jordbær?
Enkelte grønnsaker og urter som dyrkes i forbindelse med jordbær, gjør at jordbær gir bedre og er mindre sannsynlig å bli angrepet av sykdom. Andre forbedrer i sin tur smaken og aromaen til jordbær. Se hva du skal plante ved siden av jordbærene, slik at de kan vokse og gi bedre. Mer...
Forberedelse av stedet for dyrking av jordbær
Hvis vi vil begynne å dyrke jordbær på tomten tidlig på våren , bør vi forberede jorden om høsten ved å grave den med gjødsel. Før du planter jordbær, bør jorden også rengjøres grundig for ugress, for da vil bekjempelse av ugress i allerede voksende jordbær være veldig vanskelig (krever arbeidskrevende manuell lukking av jordbær).
Plante jordbær
For planting, velg frøplanter med et sterkt rotsystem (uten grønn mugg eller svarte flekker på røttene) for en solrik beliggenhet. Jordbærplanter i plantingen skal plantes på en slik måte at de ikke dekker bladene med nye knopper, med et avstand på 40-50 cm mellom plantene og 70 cm mellom radene. Jorda rundt plantene skal klappes og vannes, og dekkes også med halm eller folie.
Når skal du plante jordbær
Jordbær er en av de mest populære sesongens frukt. Ikke rart at vi er så ivrige etter å dyrke dem på tomtene våre, og nylig til og med på balkonger. Vellykket dyrking avhenger i stor grad av riktig metode og tidspunkt for planting av jordbær. Og vi må justere denne datoen avhengig av hvilken type frøplanter som er kjøpt og metoden for dyrking. Se når du skal plante frigo jordbær i potter og når du skal plante grønne frøplanter. Mer...
Strawberry care
På slutten av våren skal modne jordbær høstes daglig, da de som blir modne pleier å råtne. Om sommeren, når stengelplanter har vokst opp, bør de fjernes rett ved foten av bladene. På senhøsten beskytter vi plantene mot frost ved å mulke dem med halm uten ugress. Våren neste år gjødsler vi jordbær med flerkomponent gjødsel, helst flytende.
Jordbær etter høsting - stell, gjødsling, sprøyting
Jordbær etter høst krever en rekke omsorgsaktiviteter som luking, beskjæring, gjødsling og sprøyting. Takket være dette vil plantene forberede seg på å overleve vinteren, samt skape nye blader og blomsterknopper, som vil påvirke utbyttet det neste året. Vi vil også forhindre utvikling av soppsykdommer og skadedyr av jordbær. Finn ut om detaljene i riktig jordbærpleie etter høsting. Mer...
Dyrking av jordbær i potter
Mennesker med et lite tomteareal eller for eksempel en balkong eller terrasse kan dyrke jordbær i containere . De beste variantene for slik dyrking er de som gjentar frukting, og som også produserer mange løpere - egnet for støtte. For øyeblikket blir klatrejordbær, som bærer frukt fra juli til sen høst, et treff av balkongdyrking.
Dyrkningskravene til eksponering for sollys og jordens pH er de samme som for dyrking i jord. Et godt substrat for dyrking i beholdere er torvunderlag, som tilsettes en sammensatt gjødsel med langsom frigjøring i begynnelsen av sesongen (eller vannes med flytende gjødsel gjennom hele sesongen).
Jordbær på balkongen - varianter, dyrking, når du skal plante
Jordbær på balkongen er et flott forslag for alle mennesker som ikke har sin egen hage, men som vil nyte sunn, organisk frukt fra sin egen dyrking. Det er veldig interessante varianter av jordbær til balkongen med lange, dinglende skudd, som bærer frukt kontinuerlig fra slutten av våren til høsten. Se når du skal plante jordbær på balkongen og hvordan du kan dyrke dem i blomsterpotter eller balkongbokser. Mer...
Jordbærforplantning
Moderplanter av alle varianter av jordbær og ville jordbær danner 30 til 60 cm lange løpere, som avkom dannes på. Når løpernes lengde når 40 cm, kan du velge de sterkeste datterplantene og feste dem til bakken med trådklips ca 15-20 cm fra moderplanten, og deretter drysse med jord 1 cm høy. Etter å ha rotet (etter 4-6 uker), kan de løsnes fra moderplanten.
