Gulrøtter er en rotgrønnsak som er villig dyrket i parsell og hage. Se hva som er de beste sortene av gulrøtter for en tomt , lær om jordkravene til denne grønnsaken, regler for stell og gjødsling, samt økologiske måter å beskytte gulrøtter mot sykdommer og skadedyr. Her er en praktisk guide til dyrking av gulrøtter i hagetomten din .
Voksende gulrøtter på tomten
Gulrøtter blir verdsatt for sin smak og det rike innholdet av betakaroten (provitamin A), noe som har en positiv effekt på synsorganet. Den inneholder også mange andre vitaminer (vitamin B, E, H, K og PP) og mineraler (jern, fosfor, magnesium, kalsium, kalium). Den kan spises hele året - rå, kokt og i forskjellige konserter. Det anbefales også å drikke gulrotjuice. Du kan tilberede kaloriretter fra det. Kravet til lav varme og gjødsling av denne grønnsaken taler også for amatørdyrking av gulrøtter på tomten .
Voksende gulrøtter på tomten
Varmekrav til gulrøtter
Gulrøtter har lave termiske krav, noe som gjør det mulig å dyrke gulrøtter hvor som helst i Polen. Den kan vokse ved en temperatur på 5 til 35 ° C, selv om de best utviklede røttene vokser ved en temperatur på 15 til 21 ° C. Gulrotrøtter blir langstrakte og tynne når temperaturen er for lav, og når temperaturen er for høy - de er mye kortere og tykke.
Advarsel! Området for gulrotdyrking skal være solrikt, for da vil røttene være preget av et høyt innhold av karoten og sukker.
Gulrotjord og gjødslingskrav
Gulrøtter krever lett, sandleir, humus og fuktig jord med lavt nitrogeninnhold og en pH på 6,0 - 6,8. Hvis det er nødvendig å kalke jorden for å øke pH-verdien, må behandlingen utføres minst et år i forveien, fordi gulrøtter ikke liker nykalket jord.
Rett før såing av gulrøtter skal ikke gjødsel påføres. Det er mulig å dyrke gulrøtter ikke tidligere enn det andre året etter gjødsel. Såing av gulrøtter i jorden fersk gjødslet med gjødsel vil føre til at røttene forvrenger og gaffel, og planten blir et lett bytte for gulrotbuske - det farligste skadedyret av gulrøtter.
Gulrøtter kan derimot sås i jord der det ble brøytet grøngjødsel om høsten, og kompost kan også påføres direkte under gulrøttene. Gulrøtter har et høyt kaliumbehov. Det kan suppleres med kaliumsulfat eller treaske for gjødsling av gulrøtter .
Vanning av gulrøtter
Gulrøtter dyrkes best i områder med grunnvannsnivå mellom 1 og 3 meter. Jorda i gulrotbedene skal være fuktige, men ikke for våte. Gulrøtter er mest følsomme for tørke under fremveksten og intensiv vekst, når vannmangel forårsaker et betydelig fall i utbyttet. Det er derfor nødvendig å vanne gulrøttene regelmessig i disse periodene . Hvis vi dyrker gulrøtter på et sted som er for fuktig, i tung og vannlagt jord, vil røttene forvrenge, splitte og splitte.
Gulrøtter i rotasjon
Gulrøtter bør dyrkes i rotasjon, slik at grønnsaken på de samme blomsterbedene ikke blir sådd oftere enn en gang hvert tredje år. Gulrøtter er en av grønnsakene med et gjennomsnittlig nitrogenbehov, men et høyt kaliumbehov. Derfor, etter gjødsling med gjødsel, anbefales det å dyrke grønnsaker med høyt nitrogenbehov, og først da å dyrke gulrøtter . Gulrøtter er en dyp rotende grønnsak, så det er godt å dyrke den etter grunne rotgrønnsaker. Den skal ikke dyrkes direkte etter andre rotgrønnsaker som persille, selleri eller rødbeter.
Gulrøtter i en 3-årig avling kan dyrkes etter slike grønnsaker som blomkål, agurk, gresskar, reddik, hvit og rødkål, savokål, sukkermajs. I det andre året sår vi gulrøtter, og i det tredje erter eller bønner. Deretter gjødsler vi med gjødsel og gjentar veksten igjen.
Gulrøtter i en 4-årig vekstrotasjon - det første året kan kål og blomkål sås etter gjødsel, i det andre - erter, bønner og bønner, i det tredje - løk, etterfulgt av hvit sennepsfangst, og til slutt, i det fjerde året, gulrøtter.
Gulrotkoordinering av dyrking
Når du dyrker gulrøtter på tomten, er det verdt å dra nytte av fordelene med å koordinere grønnsaker. Et godt nabolag for gulrøtter er løk og hagedill. Tomater er uønskede naboer for gulrotbed.
Godt å vite! En praktisk måte å beskytte gulrøtter uten kjemikalier er å alternere dyrking av gulrøtter med løk. Løken skremmer av gulrotbusken - et vanlig skadedyr av gulrøtter, og nærhet til gulrøtter forhindrer forekomsten av det populære løkskadedyret, som er løkkrem.
Når skal man så gulrøtter?
Gulrøtter kan sås i perioden fra slutten av mars til begynnelsen av juni. Såing i jord anbefales kun når jorden varmes opp til 7 ° C. Før det kan gulrøtter sås under lave omslag eller under inspeksjon. Frøene blir sådd i en dybde på 1 til 2 cm, i rader hver 15. - 30. cm. En voksende plante krever regelmessig vanning, luke og løsne jorden mellom radene.
Gulrothøsting
Høsting av tidlige gulrotvarianter er mulig allerede fra juni (8 uker etter såing). Avhengig av såningsdato kan gulrøtter høstes til oktober, men gulrøtter høstet tidlig har en mer delikat smak. Gulrøtter beregnet på vinterlagring høstes i oktober.
Hvordan lagre gulrøtter om vinteren. Hjemme eller i kjelleren?
Hvordan du oppbevarer gulrøtter om vinteren er et veldig viktig spørsmål hvis vi vil glede oss over høsten vår i lang tid. Ved å lese denne artikkelen vil du lære hvor du skal oppbevare gulrøtter bedre - hjemme eller i kjelleren, hvilke varianter som er egnet for lagring, når du skal høste gulrøtter for lagring og hvordan du best forbereder gulrøtter til lagring. Mer...
Gulrotvarianter for tomten
Gulrot 'Ambrosia'
En tidlig sort med en kort, 70-dagers vekstperiode. Ofte funnet i amatøravlinger. De litt koniske formede røttene er 23 til 28 cm lange. Fargen på roten er intens, rød-oransje. Den lille mengden fibre kombinert med det høye sukkerinnholdet bidrar til den deilige smaken av denne sortens røtter. Røttene koker raskt uten å miste fargen og egner seg også til frysing.
Gulrot 'Amsterdam NOE'
Tidlig variasjon. Mørk oransje, ømme og saftige røtter, når en lengde på ca 15 cm. Såing fra mars til mai i bakken, avstand fra 3 til 6 cm og 30 til 40 cm mellom radene, høstes fra juli til september. Den er egnet for dyrking under tak, under inspeksjon og i bakken.
Gulrøtter "Kalina" F1
Tidlig variasjon. Mørk oransje røtter når en lengde på 20 cm. De er smakfulle, inneholder mye sukker og karoten. Såing fra mars til mai. Avstand på 3 til 6 cm i rader og 30 til 40 cm mellom rader. Høst fra august til september.
Gulrøtter "Nantean"
Midt tidlig sort. Røttene er ca 15 cm lange. Sylindrisk form. Kjøttet er delikat, sprøtt, veldig velsmakende. Såing fra mars til mai, høsting fra juli til oktober. Fra forsinket såing er den egnet til lagring.
Gulrøtter "Perfeksjon"
Sen variasjon. Røttene er røde og oransje, opptil 19 cm lange og veier 250 gram. Høst fra august til oktober. De er egnet for direkte forbruk og vinteroppbevaring.
Gulrøtter "PURPLE HAZE F1" (lilla)
Middels tidlig sort (100-110 dager). Roten er 20-25 cm lang, karakteristisk farget. Det intense oransje kjøttet står i kontrast til den mørke lilla, stripete huden. Den lilla fargen blekner når den er kokt.
Sammenlignet med "vanlige" gulrøtter preges det av et økt innhold av vitaminer, karoten og lykopin, som beskytter mot frie radikaler. Lykopin er en av de sterkeste naturlige antioksidanter, det bremser aldringsprosessen.
Så direkte i bakken til en dybde på 1,5-2 cm fra slutten av mars til midten av mai. Høst fra august til september.
For folk som leter etter gulrotfrø av høy kvalitet for å vokse i en hage eller på en tomt , anbefaler vi butikken til guiden vår. Vi selger gulrotvarianter som gir veldig bra og er motstandsdyktige mot sykdommer og ugunstige vekstforhold. Ved å så disse frøene, vil du se hvor lett det kan være å dyrke gulrøtter i hagen din. For å se frøtilbudet, klikk på bildet nedenfor.
